LUNCH
Wrap Zalm
Met tomaten, amandelen & sla
Quiche Groot en Klein
Warmgerookte zalm, ei, room, prei & dille
Zalm Omelette
Met tomaat prei & room
BROODJES
Broodje Warmgerookte Zalm
Met Citroenpeper of Medina kruiden, of Bruschetta kruiden of Gebroken peper
Broodje Koudgerookte Zalm of Gravad Lax
Koudgerookte zalm of Gemarineerde zalm
Broodje Zalmsalade
Huisgemaakte zalmsalade
SALADES
Huisgerookte Zalm
Met tomaten, komkommer & olijven
SNACK
Quiche Klein
met warmgerookte zalm, ei, room, prei & dille
VIS
Tagliatelle & Warmgerookte Zalm
Met Bruschetta kruiden, champignons, amandelstukjes, tomaatje & prei
Zalm Variatie
200gr zalm selectie van de dag
Fish & Chips
Kabeljauw & frites
SPECIALITEIT
Zuivere zalm gebakken in rijstolie ,boontjes, paprika, champignons & prei